GRÜNKOHL UND KÜRBIS FOCACCIA
2 Std. u. 30 Min.
Leicht
4 Portionen
Herbstliche Focaccia mit Honig-Senf
Herbstliche Focaccia mit Honig-Senf
400 g Weizenmehl
1/2 Päckchen frische Hefe (ca. 14 g)
200 ml lauwarmes Wasser
2 EL Olivenöl
100 g Grünkohl (frisch oder TK)
75 g Hokkaidokürbis
50 g Pecorino Romano
Meersalz, Pfeffer
Löwensenf Honig-Senf