T-Bone Steak vom Grill
15 Min.
Mittel
2
1 T-Bone Steak mit ca. 600 bis 800 g
Öl
Meersalz
Pfeffer
Löwensenf Spiced Spirit BBQ Sauce nach Geschmack
1. Das Fleisch ca. 2 Stunden vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, entlang des Knochens leicht einschneiden und vor dem Grillen mit etwas Öl bestreichen.
2. Das Steak mit einer Grillzange auf den vorgeheizten Grill legen. Die Garzeit variiert je nach gewünschter Garstufe und Dicke des Steaks zwischen 3 und 7 Minuten pro Seite.
3. Wenn das Steak fertig gegrillt ist, mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar Minuten in Alufolie ruhen lassen. Anschließend mit der Löwensenf Bacardi Spiced BBQ Sauce servieren.
