GRRRR! - ANIMAL STYLE BURGER

45

Mittel

4

Zutaten

4 Hamburger Brötchen

400 g Rinderhackfleisch

4 Scheiben Cheddar Käse

2 rote Zwiebeln

4 Tomatenscheiben

4 Blätter Salat (z.B. Lollo Bionda)

4 TL Löwensenf GRRRR!

4 EL Mayonnaise

2 EL Ketchup

4 Eingelegte Gurken

Salz & Pfeffer

Öl

Rezept

 

  1. Zuerst aus Mayonnaise, Ketchup und kleingeschnittenen, eingelegten Gurken die Hamburgersauce vorbereiten.
  2. Zwiebeln in Ringe schneiden und mit Öl, Salz und Pfeffer kurz anbraten. 
  3. Hamburger Brötchen aufschneiden und kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anrösten.
  4. Aus je 100 g Rinderhackfleisch, Salz und Pfeffer vier Burgerpatties formen und in eine heiße Pfanne geben oder auf den Grill legen. 
  5. Die gebratene Oberseite der Patties mit 1/2 TL GRRRR! bestreichen.
  6. Eine Scheibe Cheddar auf jedes Pattie geben und weiter braten bis der Käse beginnt zu schmelzen. 
  7. Die Unterseiten des Burgerbrötchens mit der vorbereiteten Hamburgersauce bestreichen.
  8. Zuerst ein Salatblatt und eine Tomatenscheibe, dann das Burgerpattie und zum Schluss die roten Zwiebeln auf das Burgerbrötchen legen.
  9. Die Oberseite des Brötchens nach Belieben mit Löwensenf GRRRRR! bestreichen. 
  10. Oberseite auflegen und den Löwensenf GRRRR! Animal Style Burger genießen!