BUNTE KARTOFFELSPIESSE MIT SOUR CREAM DIP
ca. 35 MIN
Mittel
2 Portionen
600 g gemischte Kartoffeln (gelbe, blaue und rote)
1 Chilischote
1 Zweig Rosmarin
3 EL Olivenöl
8 Zweige Lorbeer (wahlweise Holzspieße)
2 kleine Äpfel
1 Msp. Salz
Pfeffer aus der Mühle
Löwensenf Sour Cream Sauce zum Dippen