Seit 1920 ist
Löwensenf Extra
ein Synonym für scharfen Senf.
Kein Wunder also, dass er unter den "Scharfen" der
unangefochtene Marktführer ist.
Die Wurzel seines Erfolgs beruht in
der klassischen Anwendung zur "Bockwurst" bei
der ein besonders würzig-scharfer
Senf nicht fehlen darf. Auch weit über
die Grenzen Deutschlands hinaus ist
er berühmt und beliebt. Löwensenf
Extra wird neben vielen europäischen
Ländern sogar in die USA und Kanada
exportiert.
Für Löwensenf Extra werden
nur die schärfsten Senfsaaten
aus den besten Anbaugebieten der Welt
verwendet. Sie allein enthalten in
ausreichendem Maße den Inhaltsstoff
Sinigrin, aus dem während der
Senfherstellung das ätherische
Allylsenföl entsteht. Die einzigartige
Schärfe von Löwensenf Extra
wird also gemäß dem Reinheitsgebot
von Löwensenf nur über die
Auswahl der Senfsaat erreicht. Zusätze
wie z.B. Chili werden der Rezeptur
nicht beigemischt.
Doch nicht nur die
Schärfe zeichnet diesen einzigartigen
Senf aus, sondern das besondere Herstellverfahren.
Die Erfinder des Löwensenf
Extra Mit der Gründung der "Ersten lothringischen
Essig- und Senffabrik" durch Otto und Frieda Frenzel
im Jahre 1903 beginnt die Erfolgsgeschichte von Löwensenf. Werfen
Sie einen Blick in die
wechselvolle Historie
des Senfspezialisten
mit mehr als 100 Jahren
Tradition.
